Рубрика: Готовим колбасу дома

https://www.youtube.com/watch?v=DLTKPEU2wEkМосковская сырокопченая колбаса

https://www.youtube.com/watch?v=fLxOmtRhUKoДелаем домашнюю колбасу своими руками

https://www.youtube.com/watch?v=oRlsQXvvTLgВ ГОСТЯХ У ЛАРИСЫ .ТЕТИЕВ. 2015год

https://www.youtube.com/watch?v=7wBroBVDPJUСмотрите, как делать кровяную колбасу в домашних условиях. Для вкусной домашней кровяной колбасы не столь важен конкретный рецепт, сколько сама технология приготовления. Поэтому мы сняли этот рецепт на видео, чтобы было понятнее. Возможно, сам процесс выглядит не слишком аппетитно, но результат того стоит! Кровяную колбасу можно есть просто так или поджарить. Ссылка на подробный рецепт …

Read More «Как делать домашнюю кровяную колбасу»

https://www.youtube.com/watch?v=1F1gvMLP8N8Оболочка для ветчины 78 мм. Доставка — почтой: http://www.pogrebok.net/collection/kopchenie/product/obolochka-dlya-vetchiny Коллагеновые оболочки для колбас: http://www.pogrebok.net/collection/kopchenie/product/obolochka-dlya-kolbas-d-50-mm-10-metrov ————————————————————-

https://www.youtube.com/watch?v=rVL3-gdVHMIВам понадобится: • Говядина – 300 г • Свинина жирная – 100 г • Яйцо – 1 шт. • Перец – 2 г • Сливки – 50 мл • Гвоздика – 1г • Соль – 10г Технология приготовления: 1) Нарежьте мясо на кубики. Возьмите блендер (если он маломощный – сначала мясо пере-крутите на мясорубке). 2) …

Read More «Как сделать домашнюю колбасу?»

https://www.youtube.com/watch?v=W5Peo3Us11wНадоело покупать в магазине колбасу из туалетной бумаги по цене дороже килограмма мяса? Тогда рекомендую мой проверенный рецепт как сделать вкусную колбасу!

https://www.youtube.com/watch?v=hIG43Bw2TrYПредлагаю вам попробовать приготовить дома аналог колбасы, конечно, по вкусу такая колбаса отличается от привычной покупной, но зато её спокойно можно давать даже детям . 1 кг. мясо куриное (без костей) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч.л. перец черный (молотый) 0,5 ч.л. приправа для курицы (соль,паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • 2 ст. л. майонеза(домашний) • …

Read More «Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления»