Автор: AleXXX

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
—————————————————————————————
website → https://www.videoculinary.ru
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

Лепешки из кукурузной муки на кефире — менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.

Ингредиенты для кукурузных лепешек:
Мука кукурузная – 130 г + для работы с тестом
Кефир – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Сушеный лук (зеленый) – 1 ч.л. (по желанию)
Сушеный чеснок – 1 ч.л. (по желанию)
Паприка – 1 ч.л. (по желанию)
Растительное масло – 1 ст.л.
Мак – 1 ч.л.
Кунжут – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л. (по желанию)

Другие рецепты автора на нашем сайте
http://www.iamcook.ru/user/6009

Рецепт кукурузных лепешек на кефире в духовке с пошаговыми фото
http://www.iamcook.ru/showrecipe/13132

музыка MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: With You

Сайт канала : http://www.videocooking.ru
Рецепт белой булки хлеба

Ингредиенты:

Мука 750 мл.
Сахар 20 г.
Соль 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Дрожжи 20 г.
Вода 300 мл.
Масло растительное 40 г.

Растворяем дрожжи в воде, добавляем сахар, соль и масло, постепенно примешиваем муку. Ставим в холодильник на 60 мин. . Поднявшееся тесто формируем на две булки и накрываем полотенцем на 15 мин. .
Повторяем действия и укладываем тесто в форму. Даем поднятся в теплом месте 60 мин. Аккуратно перекладываем тесто на протвинь и ставим в горячий духовой шкаф (160-180*С) на 75-80 мин.

Flour 750 ml.
Sugar ’20
Salt 1/2 tsp
Baking powder 1/2 tsp
Yeast ’20
Water 300 ml.
Vegetable oil ’40

Dissolve the yeast in water, add sugar, salt and butter, flour gradually admixed. Put in the refrigerator for 60 minutes. . Form the risen dough into two loaves and cover with a towel for 15 minutes. .
Repeat the steps and puts the dough into shape. Give to rise in a warm place 60 minutes. Gently be laid with the dough on trays and put in a hot oven (160-180 * C) for 75-80 minutes. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Видео рецепты — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на кулинарный канал видео рецептов -«ПЕЛЬМЕНЬ».
Первый маленький трейлер нашего кулинарного канала! Мы потихоньку растем! Дорогие подписчики пишите отзывы и пожелания по развитию кулинарного канала! Мы стараемся для вас) Короткие видео рецепты!

Приятного аппетита!
Мы в социальных сетях:
https://www.facebook.com/food.youtube/
http://vk.com/pelmenmolodets

Сайт канала : http://www.videocooking.ru
Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» :
ХВОРОСТ
Молоко, сметану, яичные желтки, сахарную пудру и соль с добавлением коньяка хорошо перемешать и, постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто.
Тесто раскатать тонким слоем, как на лапшу, нарезать узкими полосками длиной 10-12 см, переплести их, сложить по 2-3 полоски вместе, соединить концы, слегка смазывая белком. Можно тесто разделать в виде розочек; для этого вырезать из него кружки разных размеров, положить один на другой, придавить серединку, а по краям кружков сделать прорезы.
Разделанное тесто опускать в горячий жир, подготовленный из топленого масла с добавлением смальца или другого жира. Готовый хворост вынуть вилкой из жира на решето или на бумагу и посыпать сахаром, истолченным и смешанным с ванилином, цедрой или корицей.
На 2,5 стакана муки — 3 желтка, 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки коньяка, 1 ст. ложку сметаны, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана молока и стакан топленого масла или смальца для жарения.

На видео в рецепте:
Мука 100 г.
Желток 1 шт.
Сахар 1 ч.л.
Коньяк 1 ч.л.
Сметана 1 ч.л.
Молоко 25г.
Соль
Масло для жарки 200 г. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Не забывайте ПОДПИСЫВАТЬСЯ на канал, ставить ЛАЙКИ и КОММЕНТИРОВАТЬ видео. Вступайте в групп в контакте: http://vk.com/club67514789 группа в одноклассниках:http://www.odnoklassniki.ru/group53008221602021.Самые лучшие варианты приготовления самой полезной и правильной для здорового образа жизни еды.Подписывайтесь на канал!Регулярные видео приготовления новых простых,вкусных,полезных блюд для набора мышечной массы и стабилизации питания. сайт с музыкой incompetech.com

Сайт канала : http://www.videocooking.ru
Пирожные Vecrīgas:
Тесто:
Вода 100 мл.
Молоко 100 мл.
Масло сливочное 100 г.
Мука 1 ст.
Яйца 4 шт.
Соль
Сахар

Крем:
Сливки 35% 250 мл.
Творог 250 г.
Сахарная пудра 50 г.
Влить в кастрюлю полстакана воды и полстакана молока, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 1-2 минуты, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая; как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 2-4 см одна от другой. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф разогретый на 220*С на 10 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу до 190*С, не вынимая булочек, и допечь до готовности 15-20 мин. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны, и, приоткрыв, наполнить середину кремом. Для крема взбиваем сливки, добавляем сахарную пудру и растертый творог. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Баклажаны с соусом винегрет рецепт приготовления и Ингредиенты: http://www.videocooking.ru/retsepty/zakuski/baklazhany-s-sousom-vinegret.html #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#видеорецепты #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин